Kotak Makan Standar di Kota Surabaya

VICTORY Food Container KIP IT TTR 20
Mulai

Rp39.900

0 Ulasan
Pro by Onyx Bento Set
Mulai

Rp1.199.900

0 Ulasan
Lucky Star Lunch Box Hongkong Dx / Putih
Mulai

Rp14.900

0 Ulasan
Lucky Star Happy Box
Mulai

Rp18.900

0 Ulasan
Global Eagle Rantang Susun 3
Mulai

Rp1.299.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) Sandwich Box AKC02
Mulai

Rp22.900

0 Ulasan
Mondoware Bella Series Rantang Bulat Susun 2
Mulai

Rp12.900

0 Ulasan
Lucky Star Lunch Box Hongkong Transp + Tutup Warna
Mulai

Rp15.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) D. Decker Lunch Box B-0011
Mulai

Rp28.900

0 Ulasan
Mondoware Bella Series Rantang Kotak Susun 2
Mulai

Rp23.900

0 Ulasan
POLA Burger Box
Mulai

Rp139.900

0 Ulasan
Mondoware Bella Series Kotak Makan Cantik
Mulai

Rp7.900

0 Ulasan
SL Plastic Bentoo Lunch Box
Mulai

Rp889.900

0 Ulasan
Lion Star Enzona Twin Lunch Box
Mulai

Rp32.900

0 Ulasan
Elianware Two Layer Stainless Steel Handle Lunch Box
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Lucky Star Lunch Box Shanghai Putih
Mulai

Rp24.900

0 Ulasan
Mondoware Bella Series Rantang Bulat Susun 4
Mulai

Rp24.900

0 Ulasan
Hawaii Rantang Susun Brio
Mulai

Rp36.900

0 Ulasan
MULTINDO Arista Lunch Box
Mulai

Rp27.900

0 Ulasan
Lucky Star Box Oval Cosmo
Mulai

Rp20.900

0 Ulasan
Lucky Star Lunch Box City
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) Sandwich Box AKB01
Mulai

Rp17.900

0 Ulasan
Global Eagle Rantang Susun 4
Mulai

Rp1.299.900

0 Ulasan
Maspion Lunch Box
Mulai

Rp17.900

0 Ulasan
Sunlife Ruby Lunch Box
Mulai

Rp1.299.900

0 Ulasan
Lucky Star Tempat Prasmanan Party + Sekat
Mulai

Rp25.900

0 Ulasan
Ecentio Square Double-Layer Lunch Box
Mulai

Rp45.900

0 Ulasan
Lion Star Xena Lunch Box
Mulai

Rp12.900

0 Ulasan
Sunlife Koro Lunch Box
Mulai

Rp1.499.900

0 Ulasan
Lucky Star Box Lovina
Mulai

Rp44.900

0 Ulasan
Lucky Star Rantang Catering Single
Mulai

Rp25.900

0 Ulasan
Sunlife Elly Multipurpose Case
Mulai

Rp1.499.900

0 Ulasan
Ecentio Three-Compartment Square Lunch Box
Mulai

Rp46.900

0 Ulasan
Kiramas Rantang Makanan Delight
Mulai

Rp629.900

0 Ulasan
BOLDe Super Box Husk Fiber with Bag
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) Lunch Box B-0017
Mulai

Rp29.900

0 Ulasan
Hommy Lunch Box
Mulai

Rp16.900

0 Ulasan
Sunlife Zoo Lunch box
Mulai

Rp1.399.900

0 Ulasan
Lucky Star Tempat Presmanan Party (Deluxe)
Mulai

Rp19.900

0 Ulasan
Shinpo ALTIMA Food Storage
Mulai

Rp17.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 9 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp8.200 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Kotak Makan Plastik

Mengapa Material Polypropylene (PP) berkode 5 menjadi standar untuk wadah makanan?

Polypropylene (PP) memiliki titik leleh tinggi (sekitar 160°C - 170°C) serta resistensi kimiawi sangat baik terhadap lemak dan asam makanan. Karakteristik ini memungkinkan wadah PP menahan proses pemanasan ulang dalam microwave tanpa mengalami deformasi struktural atau peluruhan zat kimia. Sifatnya yang tangguh namun fleksibel meminimalisir risiko pecah saat penanganan kasar di area pencucian atau distribusi.

Mengapa Sertifikasi BPA Free dalam memenuhi regulasi keamanan pangan bisnis katering?

Bisphenol A (BPA) merupakan zat kimia pengeras plastik yang berpotensi memicu gangguan kesehatan jika bermigrasi ke makanan, terutama pada suhu tinggi. Penggunaan wadah bersertifikasi BPA Free menjamin kepatuhan perusahaan terhadap regulasi BPOM dan standar keamanan internasional. Hal ini menjadi syarat mutlak dalam audit vendor katering korporat atau penyedia makanan rumah sakit untuk melindungi kesehatan konsumen akhir.

Polypropylene (PP) Containers

Karakteristik: Tampilannya transparan buram (translucent) atau berwarna hitam pekat untuk varian bento premium. Sifatnya ulet, tahan terhadap retakan akibat tekanan (stress-cracking), dan tahan terhadap minyak panas serta bahan kimia asam.

Penggunaan: Wadah katering nasi kotak, sup panas, dan kemasan microwaveable untuk makanan siap santap (Ready-to-Eat). Wadah ini aman masuk ke dalam microwave tanpa mengalami distorsi bentuk atau migrasi kimia berbahaya.

Polycarbonate (PC) Gastronorm Pans

Karakteristik: Memiliki durabilitas benturan ekstrem dan visibilitas optik sempurna untuk pengecekan stok tanpa membuka tutup.

Penggunaan: Penyimpanan bahan baku di chiller atau walk-in freezer, serta penggunaan pada meja persiapan salad bar. Tidak disarankan untuk pemanasan microwave karena isu Bisphenol A (BPA) pada model lama, meskipun varian baru sudah banyak yang BPA-Free.

PET (Polyethylene Terephthalate) Containers

Karakteristik: Menampilkan produk dengan sangat menarik namun memiliki toleransi panas rendah (maksimal 60°C). Wadah akan meleleh atau berubah bentuk jika terkena makanan panas.

Penggunaan: Khusus untuk makanan dingin (cold chain) seperti salad buah, dessert, sushi, atau bakery suhu ruang.

Tips Memilih Kotak Makan Plastik

Toleransi Suhu Ekstrem:

Untuk operasional Cook-Chill atau Cook-Freeze, wadah harus mampu menahan penurunan suhu drastis di dalam blast freezer (hingga -40°C) tanpa menjadi getas (brittle). Material Co-polymer Polypropylene dengan aditif khusus biasanya digunakan untuk mencegah wadah pecah saat terjatuh dalam kondisi beku.

Integritas Segel (Leak-Proof Performance):

Layanan pesan antar (delivery) membutuhkan mekanisme tutup anti-bocor. Perhatikan desain tutup:

Internal Fit Lid: Tutup masuk ke dalam bibir wadah. Lebih tahan bocor untuk cairan kental.
Over-Locking Lid: Tutup menjepit bibir luar wadah. Memberikan keamanan ganda terhadap guncangan namun terkadang sulit dibuka oleh konsumen.

Efisiensi Penyimpanan (Nesting Ratio):

Dalam manajemen gudang, rasio nesting sangat penting. Wadah kosong harus dapat disusun masuk satu sama lain (nested) sepadat mungkin untuk menghemat ruang kargo dan rak penyimpanan. Pilih desain dengan dinding tirus (tapered walls) yang tidak macet saat dipisahkan dari tumpukan (denesting).

Baca Selengkapnya